Bij voorkeur maken wij geen gebruik van de restaurants in onze hotels (hoewel in de strand-locaties waar we de afgelopen dagen waren de eetgelegenheden buiten de hotels ook niet bepaald zo geweldig waren). Vandaag moesten we wel een uitzondering maken, omdat hier in Mobile, de hoofdstad van Alabama, de meeste restaurants in het hartje van de stad (Dauphin Street) op maandag gesloten zijn en het te heet was om ver te zoeken; het was vandaag 92 graden F, dat is 32 of 33 Celsius. Dit hotel, Holiday Inn, downtown Mobile verdient een groot compliment. Het lijdt onder onderbezetting, hetgeen betekent dat je extra in de watten wordt gelegd met een gratis ontbijtje en een paar koele drankjes, maar ook dat het restaurant, gigantisch qua afmetingen, op rush hour amper 3 gasten heeft, ons tweeen meegerekend, die bediend worden door twee uiterst vriendelijke dames. We begonnen beiden met een 'cup' New Orleans seafood and saucage gumbo (een pittige soep met worst, rijst en garnalen), die niet te versmaden was, gevolgd door een ribeye steak, die zoals gevraagd keurig 'rare' was voor Karin en 'medium' voor mij. Dat vind ik heel knap met zo weinig klanten, want je lijkt me dan volledig afhankelijk van de diepvriezer en hoe krijg je een biefstuk zo gauw 'rare' zonder dat hij van binnen bevroren is en/of op andere wijze oneetbaar? Nou, deze waren fantastisch. Evenals de Merlot en het toetje (brownie met ijs) trouwens, maar dat is niet zo'n kunst.
We hebben wat historische gebouwen bezocht in Mobile en de botanische tuinen. De binnenstad was helaas, tegen de verwachting in, vrij doods. Bij de lokale VVV hebben we een halfuurtje staan praten en ons laten uitleggen, dat de inwoners van Mobile nogal huiselijk zijn, hetgeen wij ons kunnen voorstellen met die temperaturen.
Dauphin Street, Mobile
Nog een keer Dauphin Street
Oud en nieuw Mobile, vanaf Fort Conde (S. Royal Street)
Bienville Plaza
Atlanta Time